Déjà au début du
siècle dernier, la famille Castagno se distinguait dans le domaine
de la gastronomie. En 1963, Pietro Castagno décidait d’ouvrir
une importante boutique de charcutier-traiteur, rue Lagrange.. |
|
Ce sont les premiers à
Turin à décider de proposer des vitrines merveilleuses et
à commercialiser des produits de haute qualité, nationaux
et étrangers. Ils ont créé des chefs d’oeuvre de charcuterie artisanale qui restent le fleuron de la gastronomie turinoise. Les magasins de rue Lagrange ont été définis “le triangle des Bermudes” car il était impossible les survoler sans y succomber. En toutes ces années, la famille Castagno a toujours travaillé unie, génération après génération, en exigeant professionalisme et compétence de chacun des membres pour pouvoir satisfaire les palais de sa clientéle. |
|
Le plus jeune composant de la famille
Castagno a décidé de mettre son professionalisme au service
d’un plus ample contexte en créant la société
C-EMME FOOD à travers laquelle il distribue des produits gastronomiques
d’artisanat, piémontais et non, dont chaque phase de la production
vient suivie et soignée. |
|
Les spécialités ainsi sélectionnées
et garanties ont déjà été approuvées
par un vaste public et sont maintenant proposées au-delà
des confins de Turin. |
|